Abend bzw. Mittagsverpflegung
Vorsuppe
Wir reichen stets eine Suppe zu jedem Menü, um den Mineralstoff- und den Flüssigkeitshaushalt aufzubessern. Sie besteht aus Brühen mit Einlage oder aus gebundenen Suppen.
Hauptgang
Besteht aus Geflügelfleisch, Rind oder Schweinefleisch und Fisch je nach Angebot und Wunsch, Beilagen sind Nudeln, Reis oder Kartoffeln oder Landestypische Beilagen wie Couscous oder Topinambur etc. Dazu werden Gemüsebeilagen oder Salat gereicht, natürlich nach Verfügbarkeit.
Dessert
Wir unterbreiten Ihnen eine abwechslungsreiche Auswahl an Dessert an, die auf die Hauptspeise abgestimmt ist z. B. Quark, Pudding, Frischobst jeder Coleur, Creme etc.
